《新生万物》揭秘白族扎染制作工艺，杨澜单霁翔开启“互怼”模式

大型非遗焕新纪实节目《新生万物》第二期节目中，发起人杨澜将与单霁翔，以及两组新锐设计师——亚洲知名设计组合1983ASIA MUA混沌亚宙主理人苏素、杨松耀；独立设计师、色彩专家、艺术家支晨，共同穿过著名的茶马古道，来到“民族扎染之乡”——周城，体验探访传承了千年的非遗技艺白族扎染。苍山洱海之间，蓝白色的扎染遍布了周城的每一个院落，这如同蓝天白云的颜色，也诠释着白族人清清白白做人，干干净净做事的精神。

浑身是宝的板蓝也是有脾气的

要制作扎染，染料是关键的步骤。见到白族扎染第十八代传承人段叔坤时，单霁翔和支晨刚被院子里大片蓝白色的染布震撼了眼球。段叔坤介绍：“四五十亩板蓝，才能制作出一缸的染料。”但板蓝原本的模样，并不似染缸中那样厚重。另一边，在种植棚里，杨澜一行人见到了白族扎染州级传承人张翰敏。李时珍曾在《本草纲目》里提到“凡蓝五种，皆可为靛。”板蓝正是其中之一。张翰敏告诉大家，采摘板蓝，需要距离根部15-20厘米，因为制作染料的人们只会摘茎、留叶，而把根部留作药材所用，也就是人们熟知的板蓝根。

来到蓝续扎染坊，杨澜才见到了真正的蓝靛。在张翰敏的解说下，她们惊奇地发现，这缸染料竟需要“吃”东西，麦芽糖、米饭、酒等都是帮助染料发酵的物质。“有吃有喝，吃得还挺好！”杨澜笑道。不止如此，这些活灵活现的“蓝宝宝”还十分金贵，每天都要接受非常细致的“体检”，以确保PH值在11-12.5之间。“不小心就闹脾气。”苏素感叹道。面对这缸让又有脾气又“好吃”的染料，杨澜也发出感慨，表示跟自己以前对染料的认知完全不同。

为什么做扎染的工具，会是一根擀面杖？

染料准备就绪，接下来开始动手。一到实战阶段，杨澜和单霁翔两位学徒可谓互不相让，时不时开启可爱的“互怼”模式。在白族扎染第十九代传承人段袁的帮助下，单霁翔和支晨制作出了一副《千里江山图》，杨澜打趣单霁翔：“这看着不像您染的！”而面对杨澜亲手染出的明黄色布料，单霁翔也毫不客气回敬：“我觉得仅次于我们这个。”

工欲善其事必先利其器，大理白族扎染非遗传承人段银开告诉大家，其貌不扬的擀面杖正是扎花的工具之一。擀面杖的妙用，一是将布料缠绕在上面，二是把图案做出水波纹样。当杨澜提出想学做成毛虫花时，段叔坤立刻说：“这个我做不了，还得老婆段银开来。”杨澜立刻开启“嗑CP”模式，全程各种“八卦”他们的爱情故事，十分有爱！到了最终打开布团的时刻，段银开反复叮嘱“要平静”，否则容易把布拆烂。扎染的随机性，让它就像盲盒，新手未必能拆出自己想要的颜色和图案。面对杨澜的作品，单霁翔是这么形容的：“第一次看见蝴蝶会吐泡……”，杨澜和单霁翔究竟做出了怎样的扎染作品？

他们把扎染当做表达“情意”的载体

在本期非遗小剧场的剧情里，一个叫金花的女孩为心上人阿润做了一条蝴蝶扎染手帕。事实上，扎染不仅是周城姑娘表达爱意的方式，也是每个周城百姓贯穿一生的重要见证。这个曾经差点阴差阳错没能传承下来的技艺，伴随着着周城人的同生共长，也承载了他们最重要的情感。节目录制时，恰逢村民要为出生百日的孩子祈福，孩子身着扎染布料制成的衣服，头戴虎头帽，一出生便收到了最美好的祝福，值得一提的是，单霁翔还为孩子起了一个有着深远含义的名字。

同样收到爱意的，是周城织布人里年纪最大的一位老奶奶。许多年前，她的爱人曾将扎染的头巾，送给了她作为追求的礼物。听到这里，杨澜立刻八卦道：“那您喜欢吗？”又是怎样的回答，收获了全场大笑？然而，拥有60年“钻石婚”的爷爷奶奶，至今没有拥有一张结婚照。于是杨澜请他们换上扎染的服装，在镜头下，在织机前，留下了最美的身影。见到这一幕，杨澜无不感慨地说：“白族的扎染，表达的主题其实都和爱有关。”

　　用心的文创设计 将爱意融入生活中

作为一名独立设计师，支晨结合了自己在学艺过程中的所思所想，设计了一款十分独特的雕塑。一个极富几何感的字形，被支晨解构成了一个陶瓷装置，回收的扎染染料裁成片，再做成编织加入，它便成了人们日常生活中能用到的悬挂装饰，究竟是什么字可以达到这样的效果？而出身知名设计组合的苏素、杨松耀则是将扎染过程中所绘制的图案融入了心形。衬衫、抱枕、包包，生活中能用到的物件，都能融入这个别出心裁的设计。蓝与白的故事出自苍山洱海的天地之间，却不会止步于一隅。板蓝会生长蔓延，扎染技艺会发展演变，而中国文化也会走向世界。

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