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增收是品牌农业的根本目标:大气候的SUNKIWI解决方案

更新时间:2021-04-15点击数:文字大小:

“sunkiwi新奇味奇异果日最高销量达到了6000单,每颗果单价超过了14元,这是我和二哥做品牌之前,不敢想象的事情。”刘震表示,“sunkiwi猕猴桃销售获得的超额利润50都分给了二哥和农民,大家现在对做品牌充满了信心,之前周边不感兴趣的农户们,看到二哥这么红火,现在都想学习、想跟着干!” 仅3个月时间,sunkiwi就凭借销量,冲进了天猫高端猕猴桃榜前三,与国际知名品牌相媲美,用户们用买买买和如潮的好评来支持咱们国产好品牌!

sunkiwi新奇味是大气候农业打造的全球首个使用“一果一码”全程可视化溯源的奇异果品牌,也是“大气农场”的代表作品!大气候农业深耕智慧农业六年,在为农户们实现标准化生产、标准化监管上一直是行业领跑者,但是只帮助农户种得好并不够,农户更需要的是卖得好!帮助农户增收致富才是核心要求。

大气候CEO易丙洪认为:“农产品品牌是增收致富的核心!品牌的背后是品质,品质的背后是标准化!我们要为农户提供的全产业链一体化服务,从标准化生产、监管延伸至标准化分级、流通、品牌、销售。” 基于此“大气农场”诞生了:农户与大气候分工合作,农户负责农场生产经营和农产品供应,大气候则负责数字化标准化农场改造以及农产品品牌建设与销售。

一、sunkiwi新奇味的品牌逆袭之路

陕西眉县是“大气农场”在西北的重要产区之一,刘震是驻扎在眉县的“大气农场基地管理人”。大气候作为猕猴桃国家创新联盟理事单位,一直致力于与顶尖科学家一起研发、培育产品。在一次座谈会上,刘震结识了刘占德教授,刘教授是陕西省猕猴桃首席科学家,他一直致力于猕猴桃种质资源评价、新品种选育、推广等工作,并带领团队持续奔走陕西省内各猕猴桃种植基地,制定了陕西猕猴桃综合体7个标准和技术规范,主持并成功选育出多个猕猴桃新品种,从根本上提高了整个陕西猕猴桃产业的整体质量。

在刘震的牵头下,刘教授和大气候CEO易丙洪等高管结识,深度探讨眉县猕猴桃标准化、品牌化之路。团队新品种推广工作持续受阻是促使刘教授与大气候合作的问题。品质提升却无法带来价格利润提升,农户们就没有动力去做品种优化。刘教授评价大气候:“既有成熟的农业物联网智能硬件产品和用于大数据AI分析的软件系统,也有从种植生产端到品牌建设、销售的完整服务链条。”

Sunkiwi的逆袭之路由此开始,基于大气候公司多年的农业大数据落地经验,在眉县当地引入农眼智能监测管理,建设数字猕猴桃试验农场,通过田间地头实时监测的数据、图像信息,指导农场大数据可视化监管,精准指导授粉、施肥等各项关键农事,并进行气象灾害预警、病虫害预警等,全面调控、降低生产成本。

其次,死磕标准化。刘震走访了眉县大大小小的猕猴桃农场后,提出了全面提高猕猴桃商品果率的建议。“眉县优质的地理环境让大家的果子种植起点差不多都是一样的,拉开差距就需要从授粉标准、施肥标准、采摘标准、分级标准、仓储冷藏标准等方面一点点规范。”

全新的实践模式总是要经受一些质疑。面对近乎严苛的高要求,很多农户拒绝。唯独二哥表现出了很大的兴趣:“我看到水果店卖的国外猕猴桃,卖的那么贵!我的桃子比他们的还好吃,为什么我们卖不上价?”他算了一笔账,果园每年的人工成本、农资投入成本、管理成本折算后摊到猕猴桃上,每颗成本高达2元;而以往猕猴桃的收购价只有2~3元1斤,一年辛苦下来,相当于不亏也不赚。

二哥意识到做品牌的好,可是这个品牌到底怎么做?真的做得起来吗?

图三

为了解决二哥的后顾之忧,大气候表现了十足的诚意:高于市场价将果园的猕猴桃全部收购,并承担冷库、物流、品牌包装、渠道营销等工作。如品牌猕猴桃成功推向市场,二哥和农场的工人们还能获取利润分红。刘震和大气候的诚意打动了二哥。2019年底,果园正式引进大气候农眼智能监测管理系统, 果园的GPS定位、空气温湿度、土壤温湿度、风速、雨量、图像等都数据,以往只能靠经验摸索,现在都能在手机上实时查看到,并能根据AI分析指导农事规划与操作。

再利用“物联网溯源”专利技术,以“一果一码”的形式链接消费端,把猕猴桃成长的全程都记录下来,区块链溯源不可篡改,保障了产地真实、食品安全。一方面让消费者看到真实原产地的“阳光和雨露”,每一口都放心吃;另一方面通过“全程互动+可视化”给予消费者新奇、有趣的消费体验,每一口都开心吃。

图四

另一边,大气候的品销团队也在马不停蹄忙品牌规划与建设,线下线下忙找销售渠道。除了与京东、天猫、苏宁等头部电商平台达成销售协议,线下也积极布局永辉超市、华润万家、人人乐等大型连锁商超。同时,大气候瞄准了疫情背景下爆火的线上直播渠道,抖音、淘宝等各大平台的人气主播轮流宣传,持续打造sunkiwi热度。二哥看着订单数从几十单、一百来单、几百单飙升到千单以上,发货都忙不过来了!

、大气农场持续为全国农户增产增收

眉县sunkiwi的的成功让易丙洪更加坚信:“农业品牌化是一条真正让农户致富的道路,是智慧农业的下一个高地!中国不缺优质农产品,好的农产品品牌却寥寥无几,sunkiwi的模式应该被全国推广!”

当前农户们在致富增收上存在着普遍的堵点,而“大气农场”模式可以有效解决。

一、农业产业一体化程度低,层层流通环节分割了本不多的利润,很多农户只负责生产,最终成为整个产业链收益最低的群体!而大气农场可以直接让生产端直达用户,实现精准生产。

二、一些农户积极拥抱电商、直播等新型销售形式,然后运营门槛高、成本高,另外农产品没有实现特色化、品牌化打造,就极易陷入同质化竞争、恶性低价竞争的漩涡之中,想要实现持续营收非常困难!大气农场模式下,大气候帮助农户打造品牌、全网销售,农户只需要负责生产、打包即可!

三、区域公共品牌保护力度弱但市面上贴牌假冒乱象严重,农户很难获得消费者的信任,区域品牌优势被白白浪费。另外,农户同样很难向消费者证实产品的优质和安全,信任成本非常高。大气农场的不可篡改区块链全程可视化溯源,保障了产地真实、食品安全。

前不久,大气候又推出新品牌“白帝云橙”, 精选于重庆奉节黄金产区白帝镇,力求把原产地与品种最优的特质发挥到极致。为农企、农户提供全程可持续的支持,并将这一份大自然限量的美味与风土分享给每一位用户。

未来,大气候将与与全国各地优质产区的农户们合作,共同打造标准化、品牌化的现代农业基地—大气农场。为万千城市消费者提供安全、健康、优质的产品,通过品牌溢价持续为农户增产增收!


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