金锣火腿肠探索肉制品的多元化方向

　　随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快，消费者的食品消费观念已经从最初对食品的单一性需求，发展到对高品质、多元化的追求。金锣作为肉制品领先品牌，在发展现有肉制品的基础上，不断向餐饮化、休闲化、健康化等时尚消费领域开疆拓土。

　　金锣德斯克，家庭餐桌的新选择

　　在消费升级的大趋势下，低温肉制品凭借“鲜嫩、营养、美味”的特点，越来越受国内消费者喜爱，而且随着冷链技术快速发展，促进低温肉制品渠道的延伸与下沉，低温肉制品市场已是一片蓝海。金锣深度洞察消费者需求，积极开拓对低温肉制品的研发，引进德国、西班牙、日本、美国的先进生产设备，先后推出了“德斯克德式皇家火腿”“德斯克德式切片火腿”“猪肉早餐肠”“鸡肉早餐肠”以及“德斯克德式脆皮热狗肠”等明星产品，构建了完善的德斯克低温肉制品矩阵，受到了消费者的广泛关注，销量一直遥遥领先。

　　金锣得乐食，撬动年轻消费者的胃

　　当下市场主力消费人群是80后以及90后，他们具有活跃和强劲的购买力。而在快节奏的工作生活中，他们对肉制品的需求也更偏向于即食性和休闲化。得乐食作为金锣肉制品休闲第一子品牌，以方便快捷、口味丰富以及健康营养的特点，抓住了广大年轻消费者的胃。尤其是针对年轻消费者对于口味的追求，金锣得乐食推出原味、香辣、炭烧、玉米、椰果五大口味，满足了年轻消费者丰富多样的个性化口味需求。

　　金锣健食力，健康肉制品优等生

　　目前，肉制品消费者对于品质和营养的诉求越来越突出，这就使得健康肉制品获得广泛关注。金锣健食力低脂香肠就是一款将“低脂”“高蛋白”以及“膳食纤维”等特色融于一体的健康单品。该产品精选优质瘦肉为主要原料，通过三重去脂工艺实现成品脂质含量仅为2.5%，较同品牌普通香肠产品脂肪含量低60%以上，而膳食纤维的加入，更有助于人们的肠道健康，无论是对饮食热量管理较为严格的健身人士，还是追求健康饮食的普通消费者都是一款绝佳的美食选择。

　　肉制品作为国家菜篮子工程的重要组成部分，具有广阔的市场前景。未来，金锣将始终以消费者需求为着力点，以食品安全为基础标准，不断探索更多可能，把更加美味健康的肉制品呈现在大众眼前。