茅台1935：“以茅台之名”，为何又让我们看到了茅台的初心

“要让老百姓喝得起茅台酒”。2011年，时任茅台集团董事长的季克良，接受《中国经济周刊》、《环球时报》等多家媒体专访时曾如此表示。回顾茅台的发展，一直致力于让消费者喝上高品质的名酒，为消费者的美好生活干杯。

如今，茅台又拿出了一款诚意好酒——茅台1935。“茅台1935作为茅台股份重磅推出的品饮雅鉴级产品，是‘茅台酱香、股份出品’中的重量级成员”——发布会上，茅台集团党委书记、董事长，贵州茅台酒股份有限公司董事长丁雄军对“茅台1935”这款大单品如此定义。

茅台1935市场零售指导价格1188元/瓶，不仅仅是茅台旗下又一具有强大带动力和竞争力的主力品牌，更让消费者的选择多元化，让更多消费者可以喝到茅台美酒。茅台1935的发布，是茅台坚定与消费者同行、实现更高质量发展决心的彰显。

以消费者为中心，茅台正不断推动茅台及酱香系列酒需求侧管理与供给侧结构性改革相互配合。一方面，深化双驱动、双循环格局，进一步释放企业增长动力，另一方面，通过产品结构的战术性调整，让企业实现更高质量发展。

01以茅台为名

在茅台现有的产品体系中，能够以茅台为名的产品并不多。由此不难发现，茅台对于茅台1935这款产品的重视。那么，茅台1935到底是一款什么样的产品呢？

这是一款经典产品。丁雄军在发布会上透露，茅台1935的命名来自茅台的一个辉煌故事——1935年，茅台前身烧房展品在“西南各省物资展览会”上荣获特等奖。在中国社会科学院近代历史研究所研究员雷颐看来，1935年是大西南地区发展的重要一年，也是茅台酒发展的重要一年。独特的历史意义，让茅台1935承载了茅台致敬历史的情谊——茅台1935“重现”，是“与历史相逢，尽显文化厚重；与品牌相逢，尽显茅台品质；与喜事相逢，尽显幸福美好”。

这是一款匠心产品。面对辉煌的1935年历史，面对消费者“更美好生活饮酒需求”，茅台此次拿出的是一款匠心产品。丁雄军在发布会上强调，茅台1935是“茅台酱香、股份出品”中的重量级成员，体现着对新时代五匠质量观的价值操守。五匠质量观是茅台集团发展的核心发展观，反映到茅台1935身上意味着匠心品质。

“每一处产品细节，都用独特的艺术形式，把茅台丰富的历史底蕴、自然风光、人文风情、品牌文化和对人民生活的美好祝福展现得淋漓尽致，这是对历史的敬畏、工匠的敬仰，也是茅台品牌的延续、品质的传承。”丁雄军认为，从每一个环节看，“茅台1935”都是茅台品质的最佳体现。

茅台酒稀缺的现状之下，茅台1935是茅台拿出的是又一经典、匠心产品，以茅台为名，是茅台酒产品体系的重要丰富，就是要让更多消费者喝上高品质美酒，而定价1188元/瓶，也符合消费升级之下大众消费主流价格带，体现了茅台与消费者同行的价值观。

显然，茅台对茅台1935的发布也寄予了厚望。

茅台集团党委书记、董事长丁雄军，茅台集团党委副书记、总经理李静仁，茅台集团党委副书记、纪委书记卓玛才让，茅台集团党委委员、副总经理高山，茅台集团党委委员、总法律顾问段建桦，茅台集团总工程师、首席质量官王莉，茅台集团党委委员、总会计师刘刚，茅台集团党委委员，副总经理吴浩军，贵州茅台酒股份有限公司副总经理涂华彬、副总经理王晓维等茅台众高管，以及茅台老领导季克良等嘉宾在现场共同见证。

02以匠心之名

茅台1935品质如何呢？在官宣发布之前，不少人对这款“新品”存在一定的疑问。发布会现场，在见到茅台1935产品之后，有酒业人士在朋友圈里用“二茅台”、“小茅台”对其进行称赞。

茅台1935是一款品质与颜值兼具的名酒。

茅台集团总工程师、首席质量官王莉在会上透露，“茅台1935的勾兑以和义兴产区基酒为主基酒，但又采用了相当比例的茅台酒核心产区基酒。”据了解，和义兴产区是茅台酱香酒的主产区，位于茅台总部所在的茅台酒核心产区下游。

茅台酒核心产区基酒具有丰满细腻幽雅的特征，和义兴产区基酒具有典雅柔和细致的特征，“茅台1935”不同于其他产品的特殊之处，正是其兼具了上述两个产区基酒的特点。

虽然有着茅台酒核心产区的“基因”，茅台人仍然用匠心进行了雕琢。

在“茅台1935”的勾兑过程中，整个团队逐一尝评近万个基酒样品，记录分析每支基酒的感官特点，严格遴选每一支基酒，对所选基酒的用量与相互影响进行仔细推敲和斟酌，反复搭配对比分析，设计了近百版小样方案，经过近百次的评审，最终确定最佳方案。

经过精心勾兑的“茅台1935”酒体呈微黄色、晶莹透亮，延续了茅台产品特有的隽永含蓄的风格特征，突出表现了典雅细腻的闻香，醇厚细致的口感，色香味格有机统一、综合平衡。

　　“颜值经济”的当下，消费者对新品的颜值也有要求。

“茅台1935”酒瓶整体以中国红作为主色调，主题字及手绘插画以金色浮雕凸起的方式呈现，凸显对时光的镌刻、对历史的铭记。瓶肩处，层层金色的水纹纹饰，是对赤水河的情感复刻，也是对贵州特色山水风土的艺术化诠释，还代表着时间年轮的沉淀。

瓶身印章“茅酒之源”是原创字体，历经26次修改，凸显“茅台1935”源于茅台的硬核品质。顶部茅台LOGO印记，更加强了“茅台1935”的品牌归属感，明确了其“茅台酱香·股份出品”的身份，释放出品牌优势和品质优势的强烈信号。

可以说，茅台1935身上融合了茅台主要的核心资源、匠心、匠艺，这也自然造就了其与茅台酒“同源”，又有差异性的特点，在当下的名酒市场，作为一款以品质更好、价格更优、文化内涵更丰富的产品，将满足更多消费者对美好生活的期盼。

03以发展之名

茅台1935发布之前，已经在业内外引发了广泛关注，流通企业发布的销售价格也一路水涨船高，显示了市场在延续对茅台品牌与品质认可之外，对于茅台酱香系列酒市场价值的高度认可。

茅台1935是茅台酱香系列酒的重要组成。在2021年度茅台酱香系列酒经销商大会上，茅台明确了“品价匹配、层次清晰、梯度合理”的酱香系列酒12字品牌产品结构，其中提到，千元级高端产品将主打“茅台1935”品牌。

数据显示，2021年，茅台酱香系列酒公司全年实现营收118亿元，预计实现利润总额51.85亿元，上缴税金22亿元，主要经营指标呈两位数增长，成为茅台规模化发展的第二增长极，也成为中国名酒市场的又一超级品牌。

做大做强茅台酱香系列酒、茅台1935等新品发布背后，是茅台践行“五线”发展观，致力于打造中国五百强第一方阵前100强、把集团打造为贵州省第一个世界500强、把上市公司打造为世界一流上市企业的努力。

按照其中的“蓝线发展”战略，茅台要在聚焦酒业主业的基础上，不断优化调整产品结构，打造一系列产品，在不同价格带都要有统治力，超高端、高端、次高端、普通价格带。

据了解，在茅台酱香系列酒的体系内，茅台1935填补了茅台在千元价格带的空白之外，500元到1000元次高端产品，将主打“汉酱”品牌；200元到500元大众产品，主打“茅台王子酒”，其他酒将作为辅助和补充。

在茅台酒体系内，贵州茅台酒（珍品）、虎年生肖酒等也刚刚发布。由此不难发现，茅台正构建更加市场化的产品结构，以此满足不同消费者、不同场景的消费需求，有助于进一步畅通茅台酒价格体系。

在业内人士看来，茅台酒在高端及超高端，茅台酱香系列酒在高端、次高端、大众产品的共同发力，将通过不同价格带的细分，扩大茅台及酱香系列酒的市场份额，同时在品牌内部构建茅台酱香系列酒——茅台酒的产品螺旋升级逻辑。

瞩目市场和企业发展新时代，茅台正不断推动茅台及酱香系列酒需求侧管理要与供给侧结构性改革相互配合。显然，这样的茅台将为更多消费者提供更美好生活的更好饮酒需求，也是全行业高质量发展的榜样。