钛自在老山圆酵素的故事

台湾三代餐饮业用一瓶好酵素延续这些动人的故事

尽管新生命的诞生与发展，总是意味着旧生命的逝去与消亡，但我相信如果有一种方式能够使传承的意义最大化，那么这一定是爱。

父亲1974年创建台湾台中知名的老三元中日和食料理，老山圆酵素创办人吴瑞勋先生在家中四个兄弟成员中他排行老三，生于1974年。

2010年，老三元有机养生酵素展开步伐，开始延续爷爷1944年的故事，于2015年改名为老山圆酵素， 我以父亲的足迹为底气，在传承这些精神的基础上，再加入养生保健的元素，使品牌贴近时代，也贴近人的身心。

并正式申请商标调册在案成为钛自在企业旗下品牌，创办人过去是一位西点烘焙师，敏锐的口感总是可以调出兼俱全家人健康及让全家人健康幸福的好味道，一瓶好的酵素最重要的是ＳＯＤ值（超氧化歧化酶），这是酵素饮品的灵魂。

钛自在也不只是保护人们的健康，我也不只是在生产一款酵素。埋藏在品牌最深处的，是一种以爱为名的分享。