白癜风医生王家怀：不管西红柿是否能空腹生吃，白癜风患者都要谨慎!

西红柿是大家比较熟悉的一种蔬菜，基本上都是一年四季都能吃到的，很多人也会把西红柿当水果来吃，目前西红柿的吃法是很多的，但是空腹尽量不要吃，那么，不管西红柿是否能空腹生吃，白癜风患者都要谨慎!下面详细为大家介绍。

空腹吃番茄可引起胃胀：西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

吃番茄可能中毒：未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。

过长时间烹饪无营养：长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，如果吃了已经变质的西红柿还会导致食物中毒。而作为白癜风患者，对于西红柿的选择就要有所谨慎。西红柿含丰富的维生素C，每百克西红柿含11毫克维生素C，是苹果的2.5倍，维生素B3含量在果蔬中也名列前茅。

白癜风疾病主要的症状就是皮肤上会出现白斑，因此患者要少吃具有美白功效的食物，避免美白功效的食物影响白癜风治疗的效果，造成病情变的原则，那么白癜风患者可以吃西红柿吗?

对于自身患有白癜风的患者朋友，在平时应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性大大增高，继而使黑色素合成加快。其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等好要尽量少吃。

白癜风患者的血液和白斑部位主要是因为缺少某些微量金属元素造成的，而使体内酪氨酸酶活性有所降低，从而影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。

以上就是对“不管西红柿是否能空腹生吃，白癜风患者都要谨慎!”的相关介绍，相信大家对白癜风的治疗已经是比较了解了，在治疗白癜风之前一定要做到早发现早治疗，防止白癜风扩散，如果错过了治疗时期，白癜风就更加的难治疗了。