在如今竞争激烈的市场,想要在市场份额中占有一席之地,如果没有好的产品质量和技术研发,是无法在这个激烈的市场中生存下去的。
以好佳一企业的技术研发为例,好佳一乳酸菌饮品、植物蛋白饮品、果汁等告别目前中小企业采用的二次灭菌工艺,采用高温一次灭菌而成,此工艺优点是杀菌时间短,只有几秒钟,很大程度保留了产品的营养成分和口感。以好佳一小猪佩奇乳酸菌饮品为例,该产品专为儿童设计,为了使产品更加贴近儿童,好佳一在产品安全、营养、口味等方面进行了全方位优化。为了保证产品的安全性,好佳一小猪佩奇乳酸菌饮品中没有添加防腐剂、色素等成分。
为了保证产品营养的丰富,好佳一小猪佩奇乳酸菌饮品精选优质奶源,并在部分产品中加入了维生素A、D。每100g好佳一小猪佩奇乳酸菌成品中,优质蛋白含量就会达到0.7g,钙质含量则高达30毫克之多,可以为儿童提供营养。
为了保证产品的口味更适合儿童饮用,好佳一通过合适的酸甜配比,使好佳一小猪佩奇乳酸菌的口味可以满足儿童的味蕾。
乳酸菌饮品符合营养健康的消费升级趋势。伴随着社会发展和国民财富水平的快速提升,食品饮料行业的消费升级是明确的发展趋势,“健康、安全、营养”品种有望获得更大的发展空间,这意味着好佳一旗下乳酸菌产品在未来市场中也将拥有更多的发展机遇。
好佳一小猪佩奇乳酸菌,质量的保
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